À Ridina dans le 5e arrondissement de N’Djamena, est installée une entité qui fabrique des marmites en aluminium. Cet atelier est un véritable univers où le savoir-faire ancestral et l’innovation se rencontrent. Dans ce reportage, nous allons découvrir les secrets de fabrication et l’importance de cette entreprise pour la communauté.
Dès l’entrée de l’atelier, l’odeur de l’aluminium chaud et le bruit des machines en action plongent les visiteurs dans une ambiance à la fois chaleureuse et dynamique. Ici, la fabrication des marmites n’est pas qu’un simple processus artisanal, mais une véritable œuvre d’art. Issa Adam, le maître artisan, a hérité ce savoir-faire de son grand frère, lui-même artisan. « Ici, tout ce qui est aluminium fait partie des procédures de fabrication. C’est l’activité qui nous permet de prendre en charge nos familles. Nous le faisons avec soin et professionnalisme, je l’ai hérité de mon frère« , explique-t-il avec fierté.
La fabrication des marmites en aluminium implique plusieurs étapes clés. Tout commence par le choix de matières premières de haute qualité, principalement issues de l’aluminium recyclé. « Les matières premières, c’est-à-dire les objets en aluminium, nous les achetons partout dans le Tchad« , informe Issa Adam. Les marmites sont ensuite façonnées, soudées et polies, un travail minutieux qui nécessite patience et précision.
Cette unité de fabrication artisanale des marmites fabrique plus de 100 marmites par jour et emploie plus de 10 personnes. Selon Issa Adam, les employés sont répartis en deux groupes : « Nous avons les fabricants et les revendeurs. » Aussitôt finie la production, les marmites sont réparties dans les marchés de N’Djamena et partout au Tchad. « J‘ai plus de cinq revendeurs qui travaillent pour moi« , dit-il.
Au-delà de la fabrication de marmites, l’atelier joue un rôle central dans la vie de la communauté. Il emploie une dizaine de personnes, favorisant ainsi l’économie locale. « Je travaille ici depuis 5 ans et j’ai deux femmes. La fabrication des marmites est la seule activité génératrice de revenus pour ma famille. Je n’ai pas d’autres expériences à part cela » souligne Mahamat Adam, un collaborateur de Issa Adam.
En conjuguant tradition et modernité, cette entité artisanale continue de faire rayonner la culture culinaire africaine tout en préservant l’environnement. En visitant cet atelier, vous ne découvrirez pas seulement des marmites, mais aussi l’âme d’un lieu où chaque produit raconte une histoire, celle des hommes et des femmes qui s’y investissent pleinement.
